創作鉄板料理お酒も飲める上尾市・創作鉄板料理のTEPPPAN翔

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ビール

COEDO -白-   果実を思わせる香り、苦みをおさえた滑らかな無ろ過ビール。
COEDO -紅赤- 赤みがかかった琥珀色と香ばしい甘み、「無ろ過・生」ならではの豊潤な味わい、日本川越オリジナルのプレミアムエール。

ワイン

当店一押し 茨城県水戸市国産ぶどう使用生ワイン 白♦ナイアガラ
赤♦マスカットペリーA
国産の葡萄を100%使用し、酸化防止剤を添加していません。通常二度行う火入れ作業を一度にし、生詰めの状態で出荷することで新鮮で豊かな味わいに仕上がります。飲み口はすっきりとやさしい口当たりで、お酒の強くない方でも食事と一緒にお楽しみいただけます。
ドイツ ラインヘッセン アウスレーゼ 「白」 ラインヘッセン地区の甘くなめらかな白ワインです。アプリコットと、ほのかにオレンジなどの柑橘系の風味が感じられるフルーティーな味わいです。
フランス イメルシオン・アン・ボルドレ 「赤」 AC.ボルドー 赤・辛口 ミディアムボディ
濃く美しいガーネットレッドの色合い。デリケートな香りはゆっくりと開き、多彩なアロマの中にカシスやグリオットチェリーのニュアンスが印象的です。なめらかなタンニンのバランスがとれた口当たり、ファイナルも長く続く赤ワインです。
山梨勝沼レディバード 「白」 <生産農家の思いがこもったワイン>
フルーティで柑橘系の爽やかな香り、ふくよかな果実味豊かなワインです。
山梨勝沼レディバード 「赤」 <生産農家の思いがこもったワイン>
やや凝縮感のある果実味と控えめな酸味。ブラックベリーやカシスの果実香が感じられ軽快で飲み易い口当たりに仕上がっています。
埼玉秩父 源作印 「白」
埼玉秩父 源作印 「赤」

焼酎

米焼酎「しろ」
麦焼酎「花山」
芋焼酎「蟻」

果実酒

※当店おすすめ果実酒 くまんばち どろっとマンゴー
くまんばち ゆず
どろっと 梅酒
各種一杯450円
梅酒「桃萌」 梅とお米のお酒。
<オススメの飲み方>
大き目のグラスに氷をたっぷり入れて「もえもえ」を注ぎよくステアして!
よりおいしく楽しくお飲みいただけます。お米の成分が沈殿します。振ってからお飲みください。

日本酒

叶屋
叶屋
上尾育ち
釜屋新八